Som l'Àlex Peiró, en Xavi Madrona i en Marc Luis, som els propietaris de l'Enoteca Cal Ganxó, ens motiva la passió pel bon menjar i el bon vi i així compartir moments únics al voltant d'una taula. El nostre compromís amb l'excel·lència ens impulsa a crear experiències gastronòmiques memorables per als nostres clients, fusionant la tradició culinària amb la innovació a cada plat que servim maridat tot això amb una gran selecció de vins catalans i d'arreu del món.